Keltska morska sol fina 500 g

Keltska morska sol je tradicionalna sol iz Bretanje.

Keltsko morsko sol, znano tudi kot "Sel de Guerande", solinarji v Bretanji v Franciji nabirajo že približno 2000 let. 

Solna polja, kjer pridelujejo keltsko morsko sol so iz sivo modre gline, ki vsebuje veliko magnezija. Ročno posneti kristali soli dobijo edinstveno svetlo sivo barvo. 

Moč "Sel de Guerande" je v njeni nežni sivini. Rečemo ji tudi siva sol.

Glina, ki je naravno prisotna v tleh solnih močvirij ima visoko vsebnost mineralov. Še posebej izstopa magnezij. Pridelovanje je podobno kot pri "Fleur de Sel". Solinar »Paludier« z leseno zajemalko posname kristale soli, ki sta jih ustvarila sonce in veter. Že Kelti so cenili okus morske soli pridelane v Bretanji. Ta posebna sol s posebno kristalno strukturo je tako tudi dobila svoje ime.

Edinstvena sestava in bogastvo mineralov

Keltska sol je znana po svoji sivi barvi, ki je posledica vsebnosti gline in mineralov iz slanih močvirij. V nasprotju z običajno rafinirano soljo, ki vsebuje skoraj izključno natrijev klorid, keltska sol vsebuje več kot 80 različnih mineralov in elementov v sledovih, kot so:

• Magnezij – prispeva k sprostitvi mišic in izboljšanju delovanja živčnega sistema.

• Kalcij – krepi kosti in zobe.

• Kalij – pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka.

• Jod – podpira delovanje ščitnice in metabolizem.

Prednosti uporabe keltske soli

Keltska sol ponuja številne koristi za zdravje, zaradi česar je odlična izbira za vsakodnevno uporabo:

• Boljša hidracija telesa – Minerali v keltski soli pomagajo telesu zadrževati vodo in preprečujejo dehidracijo.

• Uravnavanje elektrolitov – Zaradi vsebnosti kalija in magnezija keltska sol pomaga pri vzdrževanju ravnovesja elektrolitov, kar je ključnega pomena za delovanje mišic in živčnega sistema.

• Podpora prebavi – Naravni minerali v soli spodbujajo prebavo in izločanje želodčnih sokov.

• Detoksikacija telesa – Keltska sol pomaga pri izločanju toksinov iz telesa in podpira delovanje ledvic ter jeter.

Kako uporabljamo keltsko sol preberi v našem blog zapisu.