Bio ekstra deviško olivno olje 5 l
Bittergreen

Zgodnja trgatev – Hladno stisnjeno v 24 urah – Preverjena kakovost

Bio ekstra deviško olivno olje 5 l

Olivno olje, ki ima res živ okus — v največjem pakiranju za večjo porabo in najboljšo ceno na liter. Osebno izberemo vsako serijo v Toskani, preverimo njeno kakovost z laboratorijskimi analizami in zanjo v celoti stojimo. Z njim imajo jedi opazno boljši okus, ker je olje sveže, polno značaja in pristno. Zgodnja trgatev. Stisnjeno v manj kot 24 urah. Popolnoma sledljivo. Laboratorijsko potrjena vsebnost polifenolov. 5 L pakiranje je namenjeno tistim, ki olje uporabljajo veliko in želijo najbolj ekonomično izbiro.
Ekološka pridelava Ekološka pridelava
Zaščitena geografska označba Zaščitena geografska označba
Toscano Toscano
€124,95
Brezplačen preizkus

Ob prvem naročilu prejmeš 100 ml vzorec. Poskusi ga in če olje ni zate, neodprto vrneš v 14 dneh in dobiš denar nazaj.
Pomoč in informacije o naročilu

Pokličite na 030 372 655 ali nam pišite na trgovina@dobramisel.si. 
Hitra dostava

Odpošljemo še isti dan. Brezplačna dostava nad 75 €
Ta izdelek ni na voljo za prevzem v nobeni trgovini
Opis izdelka

Toskansko oljčno olje iz zgodnje trgatve, izbrano in preverjeno z osebno skrbjo ter jamstvom za kakovost.

  • Opazno bolj svež okus — Oljke so obrane še zelene (oktobra) in stisnjene v manj kot 24 urah. Večina olj je stara že več mesecev.

  • Laboratorijsko potrjena kakovost — Polifenoli >450 mg/kg (3–4× več od povprečja). Kislost <0,3 % (skoraj 3× pod EU mejo).

  • Osebna izbira okusa, izoblikovana skozi leta — Aljaž osebno izbere vsako serijo. Kupci zaupajo njegovi presoji, ker je okus olja izjemen.

  • Popolna sledljivost — Serijska številka na vsaki steklenici. Vedno veš, od kod prihaja tvoje olje.

  • Poštena cena za vsakodnevno uporabo — Najboljša kakovost za vsak dan, brez nepotrebnega premium pribitka.

  • 5 L pločevinka za večjo porabo — največja zaloga in najboljša cena na liter.

Za vse, ki redno kuhajo, jim je pomemben okus in kakovost ter želijo preprosto izbiro, ki ji lahko zaupajo.

🍏 Sadnost (5/5): Močna, z živimi zelenimi notami mandlja, artičoke in sveže pokošene trave.

🌿 Grenkoba (4/5): Srednje intenzivna, naravno prisotna zaradi visokih polifenolov — jasen dokaz zgodnje trgatve.

🌶️ Pikantnost (3/5): Srednja, z nežnim pekočim občutkom v grlu — znak svežine in prisotnosti oleokantala.

Sorte: Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino

Za kuhanje in užitek: Popolno za pripravo toplih jedi ali kot zaključek – na testenine, ribe, zelenjavo ali solate. Dodano po kuhanju ohrani aromo, svežino in naravno moč olja.

Pogoji shranjevanja: Naj bo na hladnem. In stran od svetlobe. Ekstra deviško oljčno olje najbolje ohrani okus in svežino pri 16–22 °C, zaščiteno pred svetlobo, toploto in zrakom. Po uporabi ga vedno dobro zapri. Velja naj preprosto pravilo: manj svetlobe, manj toplote, manj zraka = dlje sveže olje.

Najbolje uporabiti do: Odtisnjeno na embalaži.

Zakaj aluminij.
Posoda je iz aluminija z notranjim živilskim premazom. Aluminij popolnoma zadrži svetlobo, je lahek in v celoti reciklažen, premaz pa prepreči stik olja s kovino. Olje zato ostane sveže več kot leto dni, dokler je posoda zaprta. V praksi ga boste porabili precej prej, kar je še najboljše zagotovilo svežine.

Kako ga uporabljati.
Nekaj olja sproti pretočite v manjšo steklenico (0,5–1 L), ki vam je v kuhinji pri roki. Večja posoda naj ostane zaprta, dokler je ne potrebujete — tako olje v njej ostane sveže do zadnje kapljice.

Enaka kakovost kot v vseh naših pakiranjih.
Sestava in laboratorijski podatki so povsem enaki: mešanica Frantoio, Leccino in Moraiolo iz regije Grosseto, zgodnja trgatev oktobra in novembra, polifenoli >450 mg/kg (3-4× nad povprečjem), kislost <0.3 % (3× pod EU mejnikom za extra virgin), certifikata IGP Toscano in EU Bio. Dovolj vsestransko za vsako jed — od preproste solate do tega, kjer je olje glavna sestavina.

Za koga je.
Za gospodinjstva, kjer se veliko in dobro kuha, in za vse, ki olivno olje uporabljajo vsak dan, ne le občasno. Prav pride tudi za catering ali manjšega gostinca. Če doma porabite več kot pet litrov olja na pol leta, je to najpametnejši nakup.

  • Ekološka pridelava
  • Zaščitena geografska označba
  • Toscano

Kmetijstvo: Italija, IT-BIO-018,

Proizvedeno za: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Daje na trg: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Energijska vrednost: 3389kJ/824kcal
Maščoba, 91,6g
- Od tega nasičene, 13,4g
-Enkrat nenasičene, 69.6g
-Večkrat nenasičene, 9.6g
Ogljikovi hidrati, 0g
- Od tega sladkor, 0g
Beljakovine, 0g
Sol, 0g

Sestavine:

100% ekstra deviško olivno olje iz zgodnje trgatve in ekološke pridelave, certificirano Toscano PGI (Indicazione Geografica Protetta).

Lahko vsebuje sledi:

Kakovost na prvem mestu

Kaj je v prvem paketu

Izbrano pakiranje ekstra deviškega oljčnega olja Bittergreen iz zgodnje trgatve

Brezplačen 100 ml vzorec

Koda za popust pri naslednjem nakupu

Okus olja

🍏 Sadnost (5/5): Močna, z živimi zelenimi notami mandlja, artičoke in sveže pokošene trave.

🌿 Grenkoba (4/5): Srednje intenzivna, naravno prisotna zaradi visokih polifenolov — jasen dokaz zgodnje trgatve.

🌶️ Pikantnost (3/5): Srednja, z nežnim pekočim občutkom v grlu — znak svežine in prisotnosti oleokantala.

Sledljivost

Vsaka steklenica Bittergreen ima popolno sledljivost – od nasada do laboratorijske analize.

Celoten proces lahko preveriš tukaj.

Kaj pravijo eksperti

ANŽE KUPLENIKChef in zmagovalec Masterchef Slovenia 2019

“Olje je po vonju sveže in "živo". Ob okušanju občutim lep preplet sadnih not, grenkobe in pikantnosti. Uporaba je pa vsestranska - za kuhanje, pečenje ali za zaključevanje jedi.”

DAN PROHARTTekmovalec v oddaji MasterChef Slovenija in avtor kanala @DFood

“Olje je zelo sadno, sveže in z ravno prav pikantnosti ... nam je zelo všeč”

GREGOR P. KIRSCHHoloBody Lifestyle and CrossFit Coach, Precision Nutrition Expert

"Pri olivnem olju mi je pomembno, da ohrani tisto pravo svežino in antioksidante, ki jih telo potrebuje. Bittergreen ima ravno pravo mero grenkobe in pikantnosti, da začutiš njegovo moč in podporo pri regeneraciji. Poleg tega pa s svojim okusom dvigne vsako jed, ki jo pripravim"

Uporablja se v restavracijah