Tuna v slanici 120 g
Pan do Mar

Tuna v slanici 120 g

€4,29
 

Fileji tune Skipjack - trajnostni ulov in naravna svežina

Fileji tune Skipjack izvirajo iz trajnostno upravljanih in nadzorovanih ribolovnih območij vzhodnega srednjega Atlantika. Ulovljeni so posamično z ribiško palico v okviru tradicionalnega obalnega ribolova, nato ročno očiščeni ter konzervirani v lastnem soku z rahlo soljeno vodo, kar ohranja njihov naraven okus in sočnost.

Tuno lovijo lokalne skupnosti v vodah ob atlantski obali Zahodne Afrike ter okoli Kanarskih in Azorskih otokov. Tradicionalne in selektivne ribolovne metode preprečujejo prilov in čezmeren poseg v morski ekosistem ter prispevajo k ohranjanju naravnih zalog tune in povezanih vrst. Neuporaba mrež dodatno zagotavlja visoko kakovost, svežino in čvrsto strukturo rib.

Ribolov poteka pod nadzorom ribiških oblasti in v skladu s pravili Evropske skupnosti ter mednarodnimi smernicami ICCAT (Mednarodna komisija za ohranjanje atlantskih tunov) in Earth Island Institute (Dolphin Safe). Izdelek je zanesljiva izbira za vse, ki cenijo odgovoren ribolov in čist, avtentičen okus tune.

Po odprtju tesno zaprite v nekovinski posodi in v hladilniku, kmalu porabite.

Uporabno najmanj do: odtisnjeno na robu embalaže.

Poreklo:

Proizvedeno za:

Daje na trg:

Sestavine: tuna (Katsuwonus pelamis) 75%, voda 24%, morska sol.

Hranilna vrednost na 100g: energijska vrednost: 412kJ/97kcal, maščobe 0,38g - od tega nasičene maščobe 0,2g - enkrat nenasičene maščobe 0,1g -večkrat nenasičene 0,2g, ogljikovi hidrati 0,4g -od tega sladkor 0,5g, vlaknine 1g, beljakovine 23g, sol 0,48g.