Moya Matcha je blagovna znamka pristne japonske organske matche, pridelane v regiji Uji v prefekturi Kjoto, ki je znana po gojenju najkakovostnejšega zelenega čaja že več kot 800 let. Regija Uji je znana po rodovitni prsti in čisti vodi. Tamkajšnje rastline zelenega čaja imajo idealne pogoje za rast zaradi hribov, ki zagotavljajo dobro sončno svetlobo, pogostih meglic, ki ščitijo občutljive liste pred zmrzaljo, in velike količine padavin.
