Bio domače A2 mleko senene prireje 1 L

Edino ekološko seneno A2 mleko v Sloveniji. Predstavlja idealno izbiro za vse, ki želijo bolj hranilno, lažje prebavljivo, okusno in predvsem visoko kakovostno mleko. 
A2 mleko prihaja od pasme krav, ki naravno proizvajajo le A2 beljakovino (in ne mešanice A1 in A2 beljakovin). Zato je za razliko od običajnega mleka lažje prebavljivo. 

Približno 30% proteinov v kravjem mleku se imenuje beta-kazeini in se delijo na dva tipa: A1 in A2. Večina komercialnih pasem za prirejo mleka danes daje mleko A1, rjava pasma, ki jo uporabljajo na kmetiji Kukenberger, pa je ohranila velik delež genov za A2 mleko, kar jim omogoča učinkovito selekcijo na to lastnost. Beljakovina A1 je lahko pri nekaterih ljudeh ključen vzrok za težave s prebavo običajnega mleka. A2 mleko je zato zanje primernejše, saj je lažje prebavljivo.

Ekološko mleko senene prireje je osnova za izdelavo vseh njihovih izdelkov. Krave pozimi krmijo s senom, poleti pa se pasejo. Ne uživajo nobene silaže, zato ima mleko ugodnejšo sestavo maščobnih kislin in je vedno (po)polnega okusa.