Bio matcha v prahu 40 g
Lebepur

Bio matcha v prahu 40 g

Kakovost, ki jo začutite v vsakem požirku – popolna za klasično čajno ceremonijo ali kot dodatek smoothijem in napitkom. I

VeganskoBrez glutena
€7,25
 

100 % Bio Matcha – zelena pregreha iz Japonske

Privoščite si vrhunski užitek v čaju z ultrafino mletim Matcha prahom. Prestižni Matcha čaj znamke Lebepur izvira iz južne Japonske, kjer ga pridelujejo po starih tradicijah in pod strogim ekološkim nadzorom. Nežen postopek sušenja v surovi kakovosti ohranja dragocene hranilne snovi in edinstveno aromo čaja.

 

Tradicionalna pridelava Matcha čaja

Prava matcha vedno izvira iz Japonske, kjer predvsem topli jug države ponuja idealne pogoje za gojenje zelenega čajnega grma. Da bi podaljšali čas zorenja, rastline zaščitijo pred soncem z nepropustnimi mrežami. Po obiranju liste nežno poparijo in posušijo. Posebnost matcha čaja je v tem, da se stebla in žile ločijo od nežnega listnega tkiva. Tako nastane Tencha, ki ga zmeljejo v izjemno fin prah z uporabo granitnih mlinov.

Matcha čaj vs. zeleni čaj v prahu

Ker je matcha narejen iz mletih listov zelenega čaja, ga pogosto zamenjajo z zelenim čajem v prahu. Vendar je postopek izdelave slednjega precej manj zahteven. Za zeleni čaj v prahu se uporablja celoten čajni list, vključno s stebli in žilami. Zaradi tega ima izrazito bolj trpek in manj bogat okus kot prava matcha.

Matcha kot naravni poživilo

Matcha je odlično naravno poživilo. Količina kofeina v eni skodelici matcha je primerljiva s tisto v skodelici kave – odvisno od vrste in priprave kave pa je lahko kofein v matcha čaju celo bistveno višji. Posebnost kofeina v matcha čaju je način sproščanja v telesu. Podobno kot pri guaranu se kofein iz matcha počasneje razgrajuje v krvi. Zato jutranja skodelica matche ne povzroči popoldanske utrujenosti, kot se pogosto zgodi pri kavi.

Priprava kot Matcha Latte: Zmešajte 1/2 čajne žličke (2 g) Lebepur Matcha v ogreto in spenjeno mleko ali rastlinsko pijačo. Po želji sladkajte in uživajte.

Priprava kot Matcha Shot: Preprosto zmešajte 1/2 čajne žličke (2 g) z 100 ml pomarančnega soka v ročnem mešalniku. Vaš Matcha Shot je pripravljen!

Sestavine: 100% matcha zeleni čaj.

Hranilna vrednost na 100g: energijska vrednost: 1388/332kcal, maščobe 2,4g -od tega nasičene maščobe 0,g, ogljikovi hidrati 40g -od tega sladkor 3,4g, vlaknine 37g, beljakovine 19g, sol 0,01g.

Podjetje Lebepur je bilo ustanovljeno konec leta 2010 z vizijo izboljšanja pričakovane zdravstvene dobe ljudi, da bi ohranili dobro zdravje tudi v starosti. Verjamejo, da se je skoraj vsem civilizacijskim boleznim mogoče izogniti s pravilno prehrano in ustrezno neokrnjenim imunskim sistemom. Ekološka kakovost, redne in neodvisne kontrole kakovosti ter tesno sodelovanje z dobavitelji so osnova njihovega celotnega asortimana.

Japonska