Bio ekstra deviško olivno olje 3 l
Bittergreen

Zgodnja trgatev – Hladno stisnjeno v 24 urah – Preverjena kakovost

Bio ekstra deviško olivno olje 3 l

Olivno olje, ki ima res živ okus — v večjem pakiranju za redno domačo uporabo. Osebno izberemo vsako serijo v Toskani, preverimo njeno kakovost z laboratorijskimi analizami in zanjo v celoti stojimo. Z njim imajo jedi opazno boljši okus, ker je olje sveže, polno značaja in pristno. Zgodnja trgatev. Stisnjeno v manj kot 24 urah. Popolnoma sledljivo. Laboratorijsko potrjena vsebnost polifenolov. 3 L pakiranje je praktična izbira za vse, ki olje uporabljajo pogosto in želijo boljšo ceno na liter.
Ekološka pridelava Ekološka pridelava
Zaščitena geografska označba Zaščitena geografska označba
Toscano Toscano
€77,95
Brezplačen preizkus

Ob prvem naročilu prejmeš 100 ml vzorec. Poskusi ga in če olje ni zate, neodprto vrneš v 14 dneh in dobiš denar nazaj.
Pomoč in informacije o naročilu

Pokličite na 030 372 655 ali nam pišite na trgovina@dobramisel.si. 
Hitra dostava

Odpošljemo še isti dan. Brezplačna dostava nad 75 €
Ta izdelek ni na voljo za prevzem v nobeni trgovini
Opis izdelka

Toskansko oljčno olje iz zgodnje trgatve, ki ga osebno izberemo, preverimo njegovo kakovost in zanj jamčimo.

  • Opazno bolj svež okus — Oljke so obrane še zelene (oktobra) in stisnjene v manj kot 24 urah. Večina olj je stara že več mesecev.

  • Laboratorijsko potrjena kakovost — Polifenoli >450 mg/kg (3–4× več od povprečja). Kislost <0,3 % (skoraj 3× pod EU mejo).

  • Osebna izbira okusa, izoblikovana skozi leta — Aljaž osebno izbere vsako serijo. Kupci zaupajo njegovi presoji, ker je okus olja izjemen.

  • Popolna sledljivost — Serijska številka na vsaki steklenici. Vedno veš, od kod prihaja tvoje olje.

  • Poštena cena za vsakodnevno uporabo — Najboljša kakovost za vsak dan, brez nepotrebnega premium pribitka.

  • 3 L pločevinka  za domačo zalogo — več olja, boljša cena na liter.

Za vse, ki redno kuhajo, jim je pomemben okus in kakovost ter želijo preprosto izbiro, ki ji lahko zaupajo.

🍏 Sadnost (5/5): Močna, z živimi zelenimi notami mandlja, artičoke in sveže pokošene trave.

🌿 Grenkoba (4/5): Srednje intenzivna, naravno prisotna zaradi visokih polifenolov — jasen dokaz zgodnje trgatve.

🌶️ Pikantnost (3/5): Srednja, z nežnim pekočim občutkom v grlu — znak svežine in prisotnosti oleokantala.

Sorte: Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino

Za kuhanje in užitek: Popolno za pripravo toplih jedi ali kot zaključek – na testenine, ribe, zelenjavo ali solate. Dodano po kuhanju ohrani aromo, svežino in naravno moč olja.

Pogoji shranjevanja: Naj bo na hladnem. In stran od svetlobe. Ekstra deviško oljčno olje najbolje ohrani okus in svežino pri 16–22 °C, zaščiteno pred svetlobo, toploto in zrakom. Po uporabi ga vedno dobro zapri. Velja naj preprosto pravilo: manj svetlobe, manj toplote, manj zraka = dlje sveže olje.

Najbolje uporabiti do: Odtisnjeno na embalaži.

Zakaj aluminij.
Za večje količine olja je aluminij eden najboljših materialov. Popolnoma blokira svetlobo (ena glavnih sovražnic polifenolov), je temperaturno stabilen, lahek in v celoti reciklažen. Notranjost je zaščitena z živilskim premazom, ki prepreči stik olja s kovino — tako olje ohrani čist okus in svežino dlje.

Praktično za vsakdanjo rabo.
Naš nasvet: v kuhinji imejte manjšo steklenico (250–500 ml) in jo iz pločevinke dolivajte vsakih 1–2 tedna. Za čisto prelivanje brez kapljanja priporočamo Lijak za prelivanje (na voljo ločeno). Tako pločevinka ostane večinoma zaprta, olje v njej pa sveže dlje.

Večja velikost, identična kakovost.
Nič ne odstopa od steklenic: laboratorijsko poročilo, certifikat IGP Toscano, certifikat EU Bio in popolna sledljivost na bittergreen.com/sledljivost. Olje hranite zaprto, v hladnem (15–20 °C) in temnem prostoru. Ob pravilnem shranjevanju ostane sveže še vsaj 6 mesecev po odprtju — natanko za cikel, za katerega je pločevinka zasnovana.

  • Ekološka pridelava
  • Zaščitena geografska označba
  • Toscano

Kmetijstvo: Italija, IT-BIO-018,

Proizvedeno za: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Daje na trg: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Energijska vrednost: 3389kJ/824kcal
Maščoba, 91,6g
- Od tega nasičene, 13,4g
-Enkrat nenasičene, 69.6g
-Večkrat nenasičene, 9.6g
Ogljikovi hidrati, 0g
- Od tega sladkor, 0g
Beljakovine, 0g
Sol, 0g

Sestavine:

100% ekstra deviško olivno olje iz zgodnje trgatve in ekološke pridelave, certificirano Toscano PGI (Indicazione Geografica Protetta).

Lahko vsebuje sledi:

Kakovost na prvem mestu

Kaj je v prvem paketu

Izbrano pakiranje ekstra deviškega oljčnega olja Bittergreen iz zgodnje trgatve

Brezplačen 100 ml vzorec

Koda za popust pri naslednjem nakupu

Okus olja

🍏 Sadnost (5/5): Močna, z živimi zelenimi notami mandlja, artičoke in sveže pokošene trave.

🌿 Grenkoba (4/5): Srednje intenzivna, naravno prisotna zaradi visokih polifenolov — jasen dokaz zgodnje trgatve.

🌶️ Pikantnost (3/5): Srednja, z nežnim pekočim občutkom v grlu — znak svežine in prisotnosti oleokantala.

Sledljivost

Vsaka steklenica Bittergreen ima popolno sledljivost – od nasada do laboratorijske analize.

Celoten proces lahko preveriš tukaj.

Kaj pravijo eksperti

ANŽE KUPLENIKChef in zmagovalec Masterchef Slovenia 2019

“Olje je po vonju sveže in "živo". Ob okušanju občutim lep preplet sadnih not, grenkobe in pikantnosti. Uporaba je pa vsestranska - za kuhanje, pečenje ali za zaključevanje jedi.”

DAN PROHARTTekmovalec v oddaji MasterChef Slovenija in avtor kanala @DFood

“Olje je zelo sadno, sveže in z ravno prav pikantnosti ... nam je zelo všeč”

GREGOR P. KIRSCHHoloBody Lifestyle and CrossFit Coach, Precision Nutrition Expert

"Pri olivnem olju mi je pomembno, da ohrani tisto pravo svežino in antioksidante, ki jih telo potrebuje. Bittergreen ima ravno pravo mero grenkobe in pikantnosti, da začutiš njegovo moč in podporo pri regeneraciji. Poleg tega pa s svojim okusom dvigne vsako jed, ki jo pripravim"

Uporablja se v restavracijah