Kava Goat Brazil 250 g

Najbolj primerna za: Turško kavo

Odlično se obnese tudi kot: Espresso, kafetjera

Okusi: karamela, čokolada, vanilija
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)

Vrsta Arabica kave: bourbon, catuai
Višina farme: 900 - 2000 m
Procesiranje: Naravna (suha) metoda (kava je sušena v kavni češnji)
Ocena kakovosti kave: 82
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: srednja

Caparao je narodni park v Braziliji, kjer so se v zadnjem desetletju pridelovalci močno usmerili v pridelavo zelo kakovostnih specialty kav. In rezultat je že viden, saj kave iz te zelo specifične brazilske regije redno pobirajo nagrade na tekmovanjih in ocenjevanjih kave.