Bio sir Prosenik 300 g
Kukenberger

Bio sir Prosenik 300 g

Nagrajen staran sir iz ekološkega mleka senene prireje, s pristnim okusom, bogato aromo in topljivostjo v ustih, zorjen najmanj 12 mesecev.
€14,79

Samo osebni prevzem

 

Prosenik je sir, ki ga lahko zapišemo z veliko začetnico. Skrbno nadzorovano zorenje, ki je vedno daljše od 12 mesecev, pomaga, da se njegov kulinarični potencial razvije v vsej svoji polnosti. Sir medtem dobi izrazitejšo aromo. Vanjo se prikradejo čudovite nove dimenzije. Tekstura se spremeni v krhkejšo, ki se v ustih kar topi.

Kmetija, na kateri živijo štiri generacije in kjer vladata sožitje in sloga. Kjer vse živali živijo ”pod svobodnim soncem”, torej na paši, vsaj polovico leta. Kmetija, kjer izdelki presegajo vsa pričakovanja. To so besede, ki najbolje opišejo Ekološko kmetijo Kukenberger. Skrb za najvišjo kakovost izdelkov, dobro počutje živali in ljudi ter trajnostni način obdelovanja zemlje so tri najmočnejša vodila njihove ekološke kmetije.

Slovenija

Termizirano mleko senene prireje (ZTP Haymilk)*, sol, sirilo, kulture.