Brez glutena - Polnozrnata - Iz biodinamične pridelave

Bauckhof

Bio riževa moka polnozrnata brez glutena 500 g

Polnozrnata riževa moka brez glutena iz biodinamične pridelave – nevtralna osnova za brezglutensko peko.

Cena: €4,35
Preverjanje razpoložljivosti v lokalni trgovini
Na voljo za prevzem v trgovini {{ store }}
Ni na zalogi v trgovini {{ store }}
Izberite trgovino, da preverite razpoložljivost v lokalni trgovini
Hitra dostava

Odpošljemo še isti dan. Brezplačna dostava nad 75 €

Pomoč in informacije o naročilu

Pokličite na 030 372 655 ali nam pišite na trgovina@dobramisel.si. 

Ekološka pridelava Ekološka pridelava
Brez glutena Brez glutena

Bio polnozrnata riževa moka Bauck je ekološka moka iz celih zrn riža, brez glutena. Riž prihaja iz biodinamične pridelave.

  • Nevtralen okus: ne prevlada nad drugimi sestavinami, zato je dobra osnova za mešanice mok.
  • Polnozrnata: zmleta iz celega zrna z otrobi, zato je temnejša in bolj polnega okusa kot bela riževa moka.
  • Za kruh in palačinke: najbolje deluje v kombinaciji z drugimi mokami brez glutena.

V primerjavi z belo riževo moko Bauck ima več okusa in je primernejša za kruh.

  • Ekološka pridelava
  • Brez glutena
  • Vegansko
  • Vegetarijansko
  • Brez mlečnih izdelkov

Uporabite jo za kruh, palačinke, vaflje ali kot del lastne mešanice mok brez glutena. Za kruh jo kombinirajte z ajdovo ali proseno moko in vezivom, na primer mletim indijskim trpotcem.

Nasvet: ker riževa moka vpije manj tekočine kot pšenična, testo pustite stati 10 minut, preden ga oblikujete.

Pogoji shranjevanja: Hraniti na hladnem in suhem.

Najbolje uporabiti do: Odtisnjeno na embalaži.

Energijska vrednost, 1490 kJ / 352 kcal
Maščobe, 2,2 g
- od tega nasičene maščobne kisline, 0,6 g
Ogljikovi hidrati, 74 g
- od tega sladkorji, 0,7 g
Prehranske vlaknine, 2,2 g
Beljakovine, 7,8 g
Sol, 0,03 g

Sestavine:

Polnozrnata riževa moka* *iz ekološke in biodinamične pridelave.

Kmetijstvo: Kmetijstvo EU/izven EU, DE-ÖKO-007

Proizvedeno za: Bauck GmbH & Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Nemčija

Daje na trg: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Ali je moka primerna pri celiakiji?

Da. Ima certifikat brez glutena, kar pomeni manj kot 20 mg glutena na kilogram.

V čem se razlikuje od bele riževe moke?

Polnozrnata je zmleta iz celega zrna, zato ima bolj poln okus in temnejšo barvo. Bela je bolj nevtralna in rahlejša za pecivo.

Sorodni izdelki