Brez glutena - 13 g vlaknin - Iz neoluščenega rjavega prosa
BauckhofBio rjava prosena moka brez glutena 425 g
Polnozrnata moka iz rjavega prosa brez glutena – 13 g vlaknin na 100 g, za kaše, kruh in smutije.
Odpošljemo še isti dan. Brezplačna dostava nad 75 €
Pokličite na 030 372 655 ali nam pišite na trgovina@dobramisel.si.
Bio rjava prosena moka Bauck je ekološka polnozrnata moka iz rjavega prosa, brez glutena.
- 13 g vlaknin na 100 g: rjavo proso je zmleto skupaj z lupino.
- Rahlo grenko-oreškast okus: dobro se ujame z jabolki, cimetom in medom.
- Dodatek, ne osnova: v kruhu ali kaši zamenjajte do petino moke.
Rjavo proso zmeljejo neoluščeno, zato je temnejše in bolj polnega okusa kot rumeno proso.
- Ekološka pridelava
- Brez glutena
- Vegansko
- Vegetarijansko
- Brez mlečnih izdelkov
Vmešajte 1–2 žlici v kašo, jogurt ali smuti. V kruhu in pecivu zamenjajte do 20 % druge moke z rjavo proseno.
Nasvet: ker ima rahlo grenak priokus, jo najprej uporabite v manjši količini in jo kombinirajte s sladkim sadjem.
Pogoji shranjevanja: Hraniti na hladnem in suhem.
Najbolje uporabiti do: Odtisnjeno na embalaži.
Energijska vrednost, 1491 kJ / 353 kcal
Maščobe, 3,6 g
- od tega nasičene maščobne kisline, 0,8 g
Ogljikovi hidrati, 64 g
- od tega sladkorji, 1,3 g
Prehranske vlaknine, 13 g
Beljakovine, 9,6 g
Sol, <0,01 g
Sestavine:
Polnozrnata moka iz rjavega prosa* *iz ekološke pridelave.
Kmetijstvo: Kmetijstvo EU, DE-ÖKO-007
Proizvedeno za: Bauck GmbH & Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Nemčija
Daje na trg: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce
Ali je moka primerna pri celiakiji?
Da. Ima certifikat brez glutena, kar pomeni manj kot 20 mg glutena na kilogram.
Kakšna je razlika med rjavim in rumenim prosom?
Rjavo proso je zmleto skupaj z lupino, zato ima več vlaknin in bolj izrazit okus. Rumeno proso je oluščeno.