Bio mešanica za kruh s semeni brez glutena Bauck, 500 g

Brez glutena - Brez vzhajanja - 12 % semen

 Bauckhof

Bio mešanica za peko s semeni brez glutena 500 g

Mešanica za hiter kruh brez glutena s semeni – dodate vodo in v eni uri imate kruh.
€5,95
Preverjanje razpoložljivosti v lokalni trgovini
Na voljo za prevzem v trgovini {{ store }}
Ni na zalogi v trgovini {{ store }}
Izberite trgovino, da preverite razpoložljivost v lokalni trgovini
Hitra dostava

Odpošljemo še isti dan. Brezplačna dostava nad 75 €
Pomoč in informacije o naročilu

Pokličite na 030 372 655 ali nam pišite na trgovina@dobramisel.si. 
Ekološka pridelava Ekološka pridelava
Brez glutena Brez glutena

Bio mešanica za kruh s semeni Bauck je ekološka mešanica za hiter kruh brez glutena. Dodate le vodo, kvas ni potreben.

  • Brez vzhajanja: testo gre takoj v model, kruh je pečen v približno eni uri.
  • 12 % semen: sončnična, lanena in sezamova semena.
  • S kvinojinim kislim testom: za bolj poln okus kruha.

Najlažji začetek za domač kruh brez glutena.

  • Ekološka pridelava
  • Brez glutena
  • Vegansko
  • Vegetarijansko
  • Brez mlečnih izdelkov

Pečico segrejte na 220–225 °C (zgornji in spodnji grelec). Mešanico vmešajte v 500 ml hladne vode in testo takoj stresite v namaščen model za kruh. Površino premažite z vodo, v pečico postavite posodo z vrelo vodo. Po 5 minutah kruh po dolgem zarežite in pecite še približno 53 minut. Pred rezanjem ga ohladite na rešetki.

Nasvet: kruh režite šele, ko je popolnoma ohlajen, sicer je sredica lepljiva.

Pogoji shranjevanja: Hraniti na hladnem in suhem.

Najbolje uporabiti do: Odtisnjeno na embalaži.

Energijska vrednost, 1526 kJ / 362 kcal
Maščobe, 6,6 g
- od tega nasičene maščobne kisline, 0,9 g
Ogljikovi hidrati, 64 g
- od tega sladkorji, 0,7 g
Prehranske vlaknine, 5,9 g
Beljakovine, 7,6 g
Sol, 2,4 g

Sestavine:

Polnozrnata riževa moka* 41 %, koruzni škrob*, semena* 12 % (sončnična semena*, lanena semena*, SEZAM*), koruzna moka*, kvinojino kislo testo* (kvinojina moka*, riževa moka*), gostilo: guar moka*, kamena sol, sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogenkarbonat, sredstvo za uravnavanje kislosti: monokalijev tartrat, koruzni škrob*, mleti indijski trpotec*. *iz ekološke pridelave. Lahko vsebuje sledi SOJE, OREŠKOV, GORČICE in VOLČJEGA BOBA.

Kmetijstvo: Kmetijstvo EU/izven EU, DE-ÖKO-007

Proizvedeno za: Bauck GmbH & Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Nemčija

Daje na trg: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Ali potrebujem kvas?

Ne. Mešanica že vsebuje pecilni prašek, zato testo ni treba vzhajati.

Ali je moka primerna pri celiakiji?

Da. Ima certifikat brez glutena, kar pomeni manj kot 20 mg glutena na kilogram.

Sorodni izdelki