100 bambusovih krakov - Ročno izdelana iz enega kosa - Za matcho brez grudic
MOYAMoya Matcha bambusova metlica kos
Bambusova metlica chasen za pripravo matche. 100 tankih krakov razmeša matcho brez grudic in naredi drobno peno.
Hitra dostava
Odpošljemo še isti dan. Brezplačna dostava nad 75 €
Pomoč in informacije o naročilu
Pokličite na 030 372 655 ali nam pišite na trgovina@dobramisel.si.
Bambusova metlica Chasen Moya Matcha je tradicionalni japonski pripomoček za pripravo matche. Zasnovana je za enakomerno mešanje fino mletega zelenega čaja z vodo ter ustvarjanje nežne, drobne pene na površini napitka.
Metlica je izdelana iz bambusa, njeni tanki, prožni kraki pa omogočajo učinkovito raztapljanje matche in pomagajo preprečevati nastajanje grudic. Pri pravilni uporabi poskrbi za gladko teksturo in prijetno kremast občutek pri pitju.
Chasen ima pomembno vlogo v tradicionalnem japonskem čajnem obredu, vendar je prav tako uporaben pri vsakodnevni pripravi matche doma. Primeren je tako za začetnike kot za izkušene ljubitelje japonskega zelenega čaja.
Bambusova metlica je nepogrešljiv del pribora za pripravo matche, skupaj s keramično skodelico chawan in bambusovo žličko chashaku pa predstavlja tudi lepo darilo za ljubitelje čaja.
Metlica je pretežno ročno izdelana iz enega kosa bambusa vrste Phyllostachys pubescens, ki izvira iz kitajske regije Anji. Bambus sušijo na soncu približno 7–10 dni in ga nato zorijo približno eno leto.
- Pred uporabo metlico za kratek čas namočite v vročo vodo, da bambusovi kraki postanejo prožnejši.
- V skodelico stresite približno 1,5 g matche in dodajte malo vode, segrete na približno 80 °C.
- Najprej počasi premešajte, da se matcha poveže z vodo.
- Nato metlico nekoliko dvignite od dna in z zapestjem hitro mešajte v obliki črke M ali Z približno 10–20 sekund.
- Po približno 30–60 sekundah mešanja se na površini ustvari fina, enakomerna pena. Po želji dolijte vodo
Čiščenje in vzdrževanje: Po vsaki uporabi metlico nežno sperite z vodo, brez detergentov in močnega drgnjenja. Pustite jo, da se popolnoma posuši, najbolje na posebnem keramičnem stojalu naoshi, ki pomaga ohranjati obliko krakov.
Metlice ne pomivajte v pomivalnem stroju. Mokre ne shranjujte v zaprti embalaži, saj lahko pride do nastanka plesni. Proizvajalec priporoča zamenjavo približno vsakih 6–12 mesecev, odvisno od pogostosti uporabe in obrabe
Pogoji shranjevanja:
Najbolje uporabiti do:
Sestavine:
Material, svetel zorjen bambus
Število krakov, 100
Višina, 11 cm
Kmetijstvo: ,
Proizvedeno za: MOYA EUROPE Sp. z o.o., ul. Mieczysława Karłowicza 9A, 02-501 Varšava, Poljska
Daje na trg: Saol center d.o.o., Teharska cesta 4, 3000 Celje
Ali za matcho res potrebujem metlico?
Za peno da. Tanki bambusovi kraki matcho razmešajo brez grudic in naredijo drobno peno, česar z žličko ne dosežete.
Kako očistim metlico za matcho?
Po uporabi jo sperite z vodo, brez detergenta in močnega drgnjenja. Posušite jo na zraku, najbolje na keramičnem stojalu naoshi. V pomivalni stroj ne sodi.
Kako dolgo zdrži bambusova metlica?
Proizvajalec priporoča zamenjavo približno vsakih 6 do 12 mesecev, odvisno od tega, kako pogosto jo uporabljate.
Zakaj metlico pred uporabo namočim?
Da kraki postanejo prožnejši. Pred pripravo jo za kratek čas namočite v vročo vodo.
Koliko krakov ima matcha metlica Moya?
100. Visoka je 11 cm in izdelana iz svetlega zorjenega bambusa.
