Anters Dorfer

Bio pšenični kuskus 500 g

Kuskus prihaja iz severnoafriške kuhinje in je narejen iz predhodno kuhane trde pšenice. Njegova uporaba je vsestranska in je idealen za hitro pripravo: kot okusna priloga ribjim, mesnim ali zelenjavnim jedem, kot solata ali v kombinaciji z različno zelenjavo.

€3,65
 

POLNOZRNATI KUSKUS , 500 g -Sestavine iz ekološke pridelave: durum pšenični zdrob. Vsebuje gluten. Lahko vsebuje sledi lupinastega sadja, sezama in soje. Priprava: 150g kuskusa kuhamo v slani vodi, približno 5minut. Hranilna vrednost na 100g: energijska vrednost: 1490kJ/352kcal, maščobe 1,7g -od tega nasičene maščobe 0,3g, ogljikovi hidrati 69g -od tega sladkor 0,8g, vlaknine 6,2g, beljakovine 12g, sol 0,02g. Hraniti v hladnem, suhem prostoru. Uporabno najmanj do: odtisnjeno ob robu. Poreklo: Italija. Dobavitelj: KLASA d.o.o., Lesce, Železniška ul. 5, Lesce.

Podjetje postavlja nove standarde na področju proizvodnje in trajnosti. Leta 2016 je mlin prizadela poplava, zato so leta 2023 dokončali 2,5- letno gradnjo novega mlina. V novem mlinu Antersdorfer se strast do tradicionalne mlinarske obrti sreča z najsodobnejšo tehnično dovršenostjo in pionirsko trajnostjo. Njihov moto 'tehnologija namesto kemije' se nanaša na pionirsko tehnologijo mletja. Njihov nov organski mlin je eden najsodobnejših mlinov te vrste v Evropi. Po nadaljujejo že 5. generacijo, kar pomeni, da točno vejo, od kod prihaja njihovo žito. S strastjo do tradicionalne mlinarske obrti, ustvarjajo mlevske izdelke kot so moka, kosmiči in zdrob.