Bio mandlji evropski 500 g
Rapunzel

Bio mandlji evropski 500 g

Bio evropski mandlji

Vegansko
€16,45
 

Ekološki evropski mandlji so visokokakovostni, polnovredni oreščki z nežnim, rahlo sladkim okusom. Pridelani so v Evropi po strogih ekoloških standardih, brez uporabe pesticidov in gensko spremenjenih organizmov.

Mandlji so bogat vir nenasičenih maščobnih kislin, beljakovin, prehranskih vlaknin ter pomembnih mineralov, kot so magnezij, kalcij in železo.

Primerni so za neposredno uživanje, dodatek k žitaricam, pečenju ali pripravi rastlinskega mleka.

Navodila za uporabo:
Primerni za neposredno uživanje, dodatek k žitaricam, pečenju ali pripravi rastlinskega mleka.

Shranjevanje:
Hraniti v hladnem in suhem prostoru.

Poreklo surovin:
Evropska unija (proizvedeno v Italiji)

Recept za domače mandljevo mleko

Sestavine:
- 100 g (približno 1 skodelica) ekoloških mandljev (npr. Rapunzel evropski mandlji)
- 750–1000 ml vode (odvisno, kako gosto mleko želite)
- (po želji) ščepec soli, 1 datelj za sladkost ali malo vanilije

Postopek:
- Mandlje namočite v vodi za 8–12 ur (najbolje čez noč).
- Namočene mandlje dobro sperite.
- Mandlje zmešajte z 750–1000 ml sveže vode v mešalniku visoke moči približno 1 minuto.
- Mešanico precedite skozi gosto cedilo, gazo ali namensko vrečko za rastlinsko mleko.
- Mleko nalijte v steklenico in hranite v hladilniku do 3 dni.

Namig:
Preostanek pulpe (mandljeve tropine) lahko uporabite v peki ali za smuti.

Sestavine:
100 % ekološki mandlji

Prehranske vrednosti na 100 g:
2577 kJ / 624 kcal, 54,1 g maščob (od tega 4 g nasičenih), 5,4 g ogljikovih hidratov (od tega 1,4 g sladkorjev), 13,5 g prehranskih vlaknin, 22,1 g beljakovin, < 0,005 g soli.

Alergeni:
Vsebuje: mandlje.

Lahko vsebuje sledi drugih oreščkov.

Pri Rapunzlu je kakovost izdelkov na prvem mestu. Ekipa v podjetju skrbno nadzoruje izdelke z intenzivnimi pregledi. Izdelki so popolnoma sledljivi, z ekološkim certifikatom. Uporablja Fairtrade (pravične) surove sestavine, certificirane z Rapunzel 'hand in hand' ('z roko v roki') programom. Proizvaja in transportira izdelke z minimalno mogočo porabo energije. Preko lastnega projekta, kmetijski inženirji v podjetju usposabljajo lokalne kmete v Turčiji in Šrilanki. Zagotavljajo boljše delovne in življenjske pogoje kmetov in partnerjev, zlasti v državah v vzponu in razvoju.

EU