Bio črni fižol 500 g
Rapunzel

Bio črni fižol 500 g

- 23 g beljakovin in 17 g vlaknin na 100 g
- Aromatičen okus po oreščkih, obdrži obliko
- Za mehiške jedi, solate in enolončnice
€4,10

Črni fižol z aromatičnim okusom po oreščkih je zvezda mehiške in latinskoameriške kuhinje. Po kuhanju obdrži čvrsto obliko in dobi rahlo mokast, poln okus.

Zakaj črni fižol

Je izjemno hranljiv: bogat vir beljakovin (23 g) in prehranskih vlaknin (17 g na 100 g). Odlična rastlinska osnova za sit in uravnotežen obrok.

Ideje za uporabo

  • Mehiške jedi: burriti, tacosi, chili, nachosi.
  • Solate, bowl jedi in enolončnice.
  • Namazi in fižolovi burgerji.

Pogosta vprašanja

Ga je treba namakati?
Da – 8–12 ur. To skrajša čas kuhanja in izboljša prebavljivost.

Zakaj solimo šele na koncu?
Sol med kuhanjem upočasni mehčanje lupine, zato jo dodajte proti koncu.

Je vir beljakovin?
Da – 23 g beljakovin na 100 g. Beljakovine prispevajo k rasti in ohranjanju mišične mase.

Je brez glutena in veganski?
Fižol je naravno brez glutena in 100 % rastlinski. Izdelek ni certificiran kot brezglutenski.

Energijska vrednost, 1281 kJ / 304 kcal
Maščobe, 1,2 g
- od tega nasičene maščobe, 0,3 g
Ogljikovi hidrati, 41,5 g
- od tega sladkorji, 3,1 g
Vlaknine, 17,3 g
Beljakovine, 23,1 g
Sol, 0,02 g

Sestavine:

Črni fižol*. *iz ekološke pridelave.

Lahko vsebuje sledi:

Fižol operite in ga 8–12 ur namakajte v večji količini hladne vode. Vodo nato odlijte in fižol sperite.

Na 1 skodelico črnega fižola uporabite približno 3 skodelice vode. Zavrite, nato zmanjšajte temperaturo, pokrijte in nežno kuhajte približno 60 minut.

Sol dodajte šele po kuhanju.

Kuhan črni fižol uporabite za chili sin carne, enolončnice, juhe, solate, namaze in pomake ali kot dodatek jedem s koruzo in prosom.

Pogoji shranjevanja: Hraniti na suhem in hladnem.

Najbolje uporabiti do: Odtisnjeno na embalaži.

  • Ekološka pridelava
  • Vegansko

Kmetijstvo: Kmetijstvo EU/izven EU,

Proizvedeno za: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Nemčija

Daje na trg: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Črni fižol*. *iz ekološke pridelave.