Sveže ekološko korenje kg

Sladko in hrustljavo - Vsestransko - Iz ekološke pridelave

Sveže ekološko korenje kg

Hrustljavo, naravno sladko ekološko korenje – osnova, ki je nikoli ne zmanjka. Za juhe in prikuhe, sveže sokove, pečenje ali zdrav prigrizek.
€2,75
Samo osebni prevzem
📦 Naročila do ponedeljka do 16:00. Prevzem v naši trgovini v Lescah ob sredah ali četrtkih.

Na voljo samo po prednaročilu. 
Pomoč in informacije o naročilu

Pokličite na 030 372 655 ali nam pišite na trgovina@dobramisel.si. 
Ekološka pridelava Ekološka pridelava

Korenje je ena tistih osnov, ki je nikoli ni preveč – naravno sladko, hrustljavo in uporabno od zajtrka do večerje. Ekološko pridelano ima polnejši okus in živo barvo.

Surovo je hiter prigrizek in osnova za solate, kuhano za juhe in prikuhe, pečeno pa postane sladko in karamelizirano. Iz njega nastanejo sveži sokovi, otroška kašica in celo vlažna korenčkova torta.

Shranjevanje: 
Hraniti v hladilniku; za daljšo svežino odstranite zeleni del.

Uporaba:

Ideje za uporabo:

  • Paličice surove za prigrizek s hummusom ali jogurtovo omako.
  • Naribano v solate in zeljnato-korenčkov slaw.
  • Pečeno z oljčnim oljem in medom (karamelizira).
  • Korenčkova juha z ingverjem ali v mineštri.
  • Svež sok: korenje + jabolko + ingver.
  • Naribano v korenčkovo torto ali mafine.

Nasvet (nič odpadka): zeleni listi korenja so užitni – iz njih naredite pesto ali jih dodajte v juho. Za daljšo svežino korenje shranjujte brez zelenega vrha.

Korenčkova juha z ingverjem

Na olju prepražite čebulo in košček naribanega ingverja, dodajte narezano korenje in zalijte z zelenjavno osnovo. Kuhajte 20 minut, da se zmehča, nato spasirajte v gladko juho. Začinite s soljo, poprom in kančkom smetane ali kokosovega mleka.

Kmetijstvo: Nemčija / Avstrija

Daje na trg: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Opombe: 

Pri teži pridelkov lahko pride do odstopanja; cena se prilagodi dejanski teži. Informacije (npr. poreklo) se občasno spremenijo; certifikate si lahko ogledate v trgovini v Lescah. Ob nedobavljivosti izberemo alternativo – večje spremembe cene sporočimo vnaprej. Za manjšo količino od minimalne pišite v opombe naročila. Slike so simbolične.

Sorodni izdelki

Najbolj pogosta vprašanja

Dober zabojček je skrbno izbrana ponudba svežih, ekoloških in lokalnih pridelkov. Vsebina se prilagaja letnemu času ter trenutnemu pridelku naših partnerjev in kmetov, kar vam zagotavlja najboljšo sezonsko kakovost.

Ker gre za naravne pridelke, teže ni vedno mogoče zadeti v gram natančno. Pri pakiranju izdelke natančno stehtamo, končno ceno pa pošteno prilagodimo dejanski teži (plačate le toliko, kolikor dejansko prejmete).

Pri sveži hrani se občasno zgodi, da pridelka ni na zalogi. V tem primeru poiščemo kakovostno zameno pri alternativnem dobavitelju. Če bi to pomenilo večjo spremembo cene, vas o tem predhodno obvestimo.

Seveda. Če želite manjšo količino od ponujene, svojo željo preprosto dopišite v opombe ob zaključku naročila in potrudili se bomo, da vam ustrežemo.

Podatke o poreklu kar se da redno osvežujemo na spletni strani. Vse certifikate za naše ekološke pridelke pa si lahko kadar koli ogledate tudi osebno v naši trgovini Dobra misel v Lescah.