Sveže ekološke bučke kg

Blag okus, nežna tekstura - Tudi kot zoodles namesto testenin - Iz ekološke pridelave

Sveže ekološke bučke kg

Nežne ekološke bučke z blagim okusom – hvaležna osnova za hitre jedi. Pražene, v juhah in rižotah, polnjene ali naribane v pecivo.
€4,49
Samo osebni prevzem
📦 Naročila do ponedeljka do 16:00. Prevzem v naši trgovini v Lescah ob sredah ali četrtkih.

Na voljo samo po prednaročilu. 
Pomoč in informacije o naročilu

Pokličite na 030 372 655 ali nam pišite na trgovina@dobramisel.si. 
Ekološka pridelava Ekološka pridelava

Bučke so nežna, blaga poletna zelenjava z veliko vode in rahlo sladkastim okusom – ena najbolj vsestranskih v kuhinji in hvaležna tudi kot „skrita“ zelenjava v otroških obrokih.

Surove jih naribate v solato ali z lupilnikom narežete v trakove; kuhane so osnova za ratatouille, kremne juhe in rižote; pečene postanejo sladke in mehke. Iz njih nastanejo tudi polpeti, nadevane bučke in celo vlažno čokoladno pecivo.

Shranjevanje: 
Hraniti v hladilniku.

Uporaba:

Ideje za uporabo:

  • Zoodles: z lupilnikom ali spiralizerjem narežete trakove kot testenine – lahka, nizkoogljična osnova.
  • Na žaru ali popečene na ponvi z oljčnim oljem, česnom in meto.
  • Nadevane: prepolovite, izdolbite in napolnite z rižem, mesom ali sirom.
  • V kremni juhi, ratatouille ali rižoti.
  • Naribane v čokoladni kruh ali mafine – vlažno pecivo brez okusa po zelenjavi.

Nasvet: naribane bučke pred cvrtjem polpetov osolite, počakajte 10 minut in iztisnite odvečno vodo – tako ostanejo čvrsti in ne razpadejo.

Bučkini zoodles v 10 minutah

Bučke s spiralizerjem ali lupilnikom narežite v trakove. Na ponvi segrejte žlico oljčnega olja in strt strok česna, dodajte bučke in pražite 2–3 minute, da se le zmehčajo. Začinite s soljo, poprom in limoninim sokom, potresite s parmezanom ali kvasnimi kosmiči. Postrežite takoj.

Kmetijstvo: EU

Daje na trg: Klasa d.o.o., Železniška ulica 5, 4248 Lesce

Opombe: 

Pri teži pridelkov lahko pride do odstopanja; cena se prilagodi dejanski teži. Informacije (npr. poreklo) se občasno spremenijo; certifikate si lahko ogledate v trgovini v Lescah. Ob nedobavljivosti izberemo alternativo – večje spremembe cene sporočimo vnaprej. Za manjšo količino od minimalne pišite v opombe naročila. Slike so simbolične.

Sorodni izdelki

Najbolj pogosta vprašanja

Dober zabojček je skrbno izbrana ponudba svežih, ekoloških in lokalnih pridelkov. Vsebina se prilagaja letnemu času ter trenutnemu pridelku naših partnerjev in kmetov, kar vam zagotavlja najboljšo sezonsko kakovost.

Ker gre za naravne pridelke, teže ni vedno mogoče zadeti v gram natančno. Pri pakiranju izdelke natančno stehtamo, končno ceno pa pošteno prilagodimo dejanski teži (plačate le toliko, kolikor dejansko prejmete).

Pri sveži hrani se občasno zgodi, da pridelka ni na zalogi. V tem primeru poiščemo kakovostno zameno pri alternativnem dobavitelju. Če bi to pomenilo večjo spremembo cene, vas o tem predhodno obvestimo.

Seveda. Če želite manjšo količino od ponujene, svojo željo preprosto dopišite v opombe ob zaključku naročila in potrudili se bomo, da vam ustrežemo.

Podatke o poreklu kar se da redno osvežujemo na spletni strani. Vse certifikate za naše ekološke pridelke pa si lahko kadar koli ogledate tudi osebno v naši trgovini Dobra misel v Lescah.