Bio agar agar prah 60 g
Rapunzel bio agar agar je rastlinsko želirno in vezivno sredstvo in je odlična zamenjava želatini živalskega izvora. 1 čajna žlička (2 g) je enakovredna približno 5 lističem živalske želatine.
AGAR AGAR, 60 g - rastlinsko želirno sredstvo iz alg v prahu. Hranilna vrednost na 100 g: energijska vrednost 775 kJ/191 kcal, maščoba <0,5g -od tega nasičene maščobe 0,3g, ogljikovi hidrati 10g - od tega sladkor <0,5g, vlaknine 70g, beljakovine 2g, sol 3,1g. Uporabno najmanj do: odtisnjeno na pokrovu embalaže. Poreklo: Maroko. Doziranje in priprava: 1 poravnano čajno žličko pripravka za 500ml tekočine ali 500g sadja. 2 čajni žlički za pripravo 500g pit ali pudinga. Agar agar vmešamo v hladno tekočino ali živilo in počasi med mešanjem segrevamo. Kuhamo približno 5 minut in medtem kontantno mešamo. Dobavitelj: KLASA d.o.o., Železniška ul. 5, Lesce.
Pri Rapunzlu je kakovost izdelkov na prvem mestu. Ekipa v podjetju skrbno nadzoruje izdelke z intenzivnimi pregledi. Izdelki so popolnoma sledljivi, z ekološkim certifikatom. Uporablja Fairtrade (pravične) surove sestavine, certificirane z Rapunzel 'hand in hand' ('z roko v roki') programom. Proizvaja in transportira izdelke z minimalno mogočo porabo energije. Preko lastnega projekta, kmetijski inženirji v podjetju usposabljajo lokalne kmete v Turčiji in Šrilanki. Zagotavljajo boljše delovne in življenjske pogoje kmetov in partnerjev, zlasti v državah v vzponu in razvoju.
