Bio pripravek za falafel čili brez glutena 160 g
Bauckhof

Bio pripravek za falafel čili brez glutena 160 g

Suha mešanica za pripravo čičerikinih falaflov.

Brez glutenaVegan
€2,55
 

Falafel je kroglica sestavljena iz čičerike in začimb. Izhaja iz Severne Afrike, vedno bolj popularna pa je tudi pri nas. Kroglice lahko jeste samostojno, s humusom, v pita kruhu..

Priprava: mešanici dodamo vodo in oblikujemo kroglice, ki jih ocvremo in uporabimo za glavno jed ali kot dodatek solati. Mešanica se zmeša v 200ml tople vode in se pusti stati 15 min. Pozneje oblikujemo željene falafle in jih ocvremo z obeh strani do rjave barve.

Sestavine: čičerikin drobljenec*, čičerikina moka*, koščki paprike* 6%, sol, riževa moka*, pastinak*, čebula*, oljčno olje*, korenje*, kurkuma*, čili v prahu* 0,8%, česen v prahu*, koriander*, kumin*. *iz ekološke pridelave.

Lahko vsebuje sledi lupinastega sadja, oreščkov, sezama, soje, zelene, gorčice in boba.

Hranilna vrednost na 100g: energijska vrednost: 1381kJ/329kcal, maščobe 5,7g -od tega nasičene maščobe 1g, ogljikovi hidrati 43g -od tega sladkor 4,5g, vlaknine 16g, beljakovine 17g, sol 3,9g.

Uporabno najmanj do: odtisnjeno na spodnji strani embalaže.

Tri generacije, tri kmetije, en mlin – skupaj tvorijo Bauckhof. Bauckhof predstavlja biodinamično kmetovanje, ideje in vrednote, ki so z njim povezane. Da pa se skupne vrednote in ideje ne izgubijo v vsakdanjem življenju, obstaja Bauckhof Advisory Board – povezovalni organ med kmetijami in mlinom. Bauckhof proizvaja kosmiče, granole, mueslije, pripravke za peko brez glutena,..

EU/izven EU