Bio moka za pizzo tip 0 1 kg
Spielberger

Bio moka za pizzo tip 0 1 kg

€3,15
 

Bio pšenična moka za pico tipo 0 iz biodinamične pridelave je posebej mleta mešanica mehke in trde pšenice, ki omogoča pripravo elastičnega testa ter popolno strukturo za tanko, hrustljavo pico, pa tudi za focaccio in ciabatto.

Nasvet za uporabo: moko uporabite za pripravo testa za pico, ki naj počiva in vzhaja za najboljšo teksturo in okus.

Recept: za pico zmešajte moko, vodo, kvas in sol, pustite vzhajati, razvaljajte testo, obložite po želji in specite v vroči pečici.

Pogoji shranjevanja:

Najbolje uporabiti do:

Poreklo:

Proizvedeno za:

Daje na trg:

Prehranske vrednosti: energijska vrednost 1466 kj / 350 kcal, maščobe 1,1 g, od tega nasičene maščobe 0,2 g, ogljikovi hidrati 71,4 g, od tega sladkorji 1 g, vlaknine 4,2 g, beljakovine 10,5 g, sol 0,01 g.

Sestavine: pšenična moka* (80 %), moka iz trde pšenice* (20 %) (*iz biodinamične pridelave).

Alergeni: vsebuje pšenico (gluten).