Mount Hagen

Bio espresso kava mleta brez kofeina 250 g

€9,75
 

Ekološka brezkofeinska espresso kava Mount Hagen, mleta

je premium ekološka brezkofeinska espresso kava iz 100 % visokogorske arabice, ki navdušuje s polnim okusom, čokoladnimi notami in nežno sadno kislino. Harmonična mešanica skrbno izbranih bio kav iz Papue Nove Gvineje, Peruja in Etiopije ustvarja bogat, eleganten in mehak espresso okus, ki odlično deluje tako samostojno kot v cappuccinu, latte macchiatu ali flat white napitkih.

Kava je brezkofeinska po naravnem CO₂ postopku brez kemično-sintetičnih topil, kar omogoča zelo nežno odstranjevanje kofeina ob ohranjanju polne arome in značilnega okusa kave. Nepražena kavna zrna najprej obdelajo s toplo vodo in vodno paro, nato pa s pomočjo naravne ogljikove kisline odstranijo kofein. Po postopku kavo počasi in nežno pražijo v bobnastih pražilnikih, kar dodatno poudari njeno polnost in aromo.

Okusni profil

  • intenzivnost: 4/7
  • kislost: 4/7
  • arome: čokoladne, nežno sadne note
  • okus: poln, mehak in elegantno uravnotežen

Lastnosti

  • 100 % ekološka arabica
  • Fairtrade certifikat
  • brezkofeinska kava
  • naravna CO₂ dekofeinizacija
  • počasno bobnasto praženje
  • fino mleta espresso kava
  • brez aluminijaste embalaže

Izvor kavnih zrn

  • Papua Nova Gvineja
  • Peru
  • Etiopija

Priprava: Primerna za espresso aparate, moka kavčke (Bialetti) in avtomatske kavne aparate.

Sestavine: 100 % ekološka mleta arabica kava brez kofeina.

Mount Hagen velja za enega začetnikov ekološke in Fairtrade kave v Evropi. Že desetletja sodelujejo z malimi kavnimi zadrugami in pridelovalci po svetu ter dajejo velik poudarek kakovosti, pravični trgovini in trajnostnemu odnosu do okolja.

Njihove kave prihajajo iz visokogorskih območij Papue Nove Gvineje, Etiopije, Peruja in drugih tradicionalnih kavnih regij, kjer kavna zrna zorijo počasneje in razvijejo bogatejšo aromo. Kava je ročno obrana, skrbno izbrana in pogosto sušena na soncu, kar pomaga ohranjati njeno kakovost in značilen okus.

Mount Hagen verjame, da odlična kava ne pomeni le dobrega okusa, ampak tudi odgovornost do ljudi, ki jo pridelujejo. Zato njihove kave nosijo tako ekološke kot Fairtrade certifikate, podjetje pa aktivno podpira dolgoročno sodelovanje s pridelovalci in bolj trajnostno pridelavo kave.

Izven EU