Sestavine: pšenična moka** 61%, voda, ržena moka**, rženo kislo testo** 4,1% (voda, ržena moka**), med*, kamena sol 1,2%, sončnično olje*, pirin slad* (vrsta pšenice*), kvas*, pšenični gluten*, alkohol*. *iz ekološke pridelave. **iz ekološke in biodinamične pridelave.
Hranilna vrednost na 100g: energijska vrednost: 1109kJ/265kcal, maščobe 2,3g -od tega nasičene maščobe 0,3g, ogljikovi hidrati 49,8g -od tega sladkor 0,8g, vlaknine 3,3g, beljakovine 8,9g, sol 1,42g.
