Ekstra deviško olivno olje Terre Alte Toscano PGI 750 ml

Zemlja, tako kot podnebje, močno vpliva na lastnosti toskanskega ekstra deviškega oljčnega olja.

TERRE ALTE DI TOSCANA je oljčno olje, ki izvira iz mikroklime, kjer se pojavlja najboljša kombinacija kakovosti prsti in prave obsijanosti s soncem. To daje edinstvene in nezgrešljive lastnosti temu oljčnemu olju.

Terre Alte di Toscana predstavlja bogato in rodovitno deželo, prežeto z naravnimi elementi, ki določajo okus in notranjo kakovost olja ter mu dajejo enako močan in odločen značaj kot prebivalcem te neprimerljive dežele. Več kot 2000 let pridelave oljk je to deželo naredilo eno najpomembnejših proizvodnih območij na svetu, Terre Alte di Toscana pa edinstveno in neprimerljivo oljčno olje.

Ekstra deviško oljčno olje TERRE ALTE DI TOSCANA je certificirano olje in ima geografsko poreklo. Izdeluje se lahko samo iz oliv, pridelanih, predelanih in ustekleničenih v Toskani. Opraviti mora kemijsko analizo (npr. največja dovoljena kislost za olje iz Toskane je manjša od 0,5 % za ekstra deviško manj kot 0,8 %. Poleg tega mora toskansko olje opraviti tudi organoleptični izpit, ki ga opravi uradna komisija za okus). Olje Toscano daje končnemu kupcu popolno sledljivost. Od številke, zapisane na steklenici, se lahko vrnete vse nazaj do kmeta, ki je pridelal oljke.