Ekstra deviško olivno olje Terre Alte Toscano PGI 500 ml
OL.MA.

Ekstra deviško olivno olje Terre Alte Toscano PGI 500 ml

Ekstra deviško olivno olje TERRE ALTE DI TOSCANA je certificirano olje in ima geografsko poreklo. Izdeluje se lahko samo iz oliv, pridelanih, predelanih in ustekleničenih v Toskani.

Zaščitena geografska označbaToscano PGI 100% sledljivost
€12,95
 

Zemlja, tako kot podnebje, močno vpliva na lastnosti toskanskega ekstra deviškega oljčnega olja.

TERRE ALTE DI TOSCANA je oljčno olje, ki izvira iz mikroklime, kjer se pojavlja najboljša kombinacija kakovosti prsti in prave obsijanosti s soncem. To daje edinstvene in nezgrešljive lastnosti temu oljčnemu olju.

Terre Alte di Toscana predstavlja bogato in rodovitno deželo, prežeto z naravnimi elementi, ki določajo okus in notranjo kakovost olja ter mu dajejo enako močan in odločen značaj kot prebivalcem te neprimerljive dežele. Več kot 2000 let pridelave oljk je to deželo naredilo eno najpomembnejših proizvodnih območij na svetu, Terre Alte di Toscana pa edinstveno in neprimerljivo oljčno olje.

Ekstra deviško oljčno olje TERRE ALTE DI TOSCANA je certificirano olje in ima geografsko poreklo. Izdeluje se lahko samo iz oliv, pridelanih, predelanih in ustekleničenih v Toskani. Opraviti mora kemijsko analizo (npr. največja dovoljena kislost za olje iz Toskane je manjša od 0,5 % za ekstra deviško manj kot 0,8 %. Poleg tega mora toskansko olje opraviti tudi organoleptični izpit, ki ga opravi uradna komisija za okus). Olje Toscano daje končnemu kupcu popolno sledljivost. Od številke, zapisane na steklenici, se lahko vrnete vse nazaj do kmeta, ki je pridelal oljke.

Zaščititi pred svetlobo in toploto.

EKSTRA DEVIŠKO OLJČNO OLJE TERRE ALTE IGP TOSKANSKO, 500 ml.

Hranilna vrednost na 100ml: energijska vrednost: 3389kJ/824kcal, maščobe 91,6g -od tega nasičene 13,4g -enkrat nenasičene 69,6g -večkrat nenasičene 8,6g, ogljikovi hidrati 0g -od tega sladkor 0g, vlaknine 0g, beljakovine 0g, sol 0g.

Toskanska zadruga že desetletja nadzoruje vse faze pridelave oljk od kompostiranja in obrezovanja do obdelave in trgatve, ter, vključno s pregledi, nadzoruje vse procese, ki zagotavljajo omenjeno kakovost. Posamezne sortne značilnosti, pravilni postopki žetve, čas in stiskanje v specializiranih mlinih so ključni elementi, ki vplivajo na kakovost končnega izdelka.

Italija