Košarica
0,00
Košarica
0,00
New
Ekosirarna Kukenberger

Bio sir Prosenik 300 g Kukenberger

14,79

Premoium sir iz ekološkega mleka senene prireje
Pristen okus, bogata aroma, topljivost v ustih
Zorjen najmanj 12 mesecev
Nagrajeni staran sir.

Kategorija
Tags ,

Opis

Prosenik je sir, ki ga lahko zapišemo z veliko začetnico. Skrbno nadzorovano zorenje, ki je vedno daljše od 12 mesecev, pomaga, da se njegov kulinarični potencial razvije v vsej svoji polnosti. Sir medtem dobi izrazitejšo aromo. Vanjo se prikradejo čudovite nove dimenzije. Tekstura se spremeni v krhkejšo, ki se v ustih kar topi.

Popolno doživetje okusov in arom:
Že rumenorjava barva nakazuje, da ne gre za klasičen sveži sir. Zaradi izgubljanja vlage boste zaznali tršo strukturo sredice, ki se na mestih že lomi. Izrazita, prijetna in čista aroma, rahla pikantnost v ustih, zaznava agrumov in izredno dolg prijeten pookus. Za popolno izkušnjo je pomembno, da je postrežen sir sobne temperature.

PREJEMNIK SREBRNE PLAKETE NA World Cheese Awards.
World Cheese Awards je najprestižnejše svetovno ocenjevanje sirov, ki že 33 let poteka v sklopu International Cheese Festival. Vso svetovno znanje o sirih se tako enkrat letno zbere na enem mestu. Letošnje leto se je predstavilo 4079 sirov iz 45 držav s celotnega sveta. Ocenjevalo jih je kar 250 sodnikov.

Sestavine

Termizirano mleko senene prireje (ZTP Haymilk)*, sol, sirilo, kulture.

Dodatne informacije

Podkategorija

Hladilnik

Znamka

Ekosirarna Kukenberger

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Bio sir Prosenik 300 g Kukenberger”