Opis
Ekološko domače maslo je izdelano iz kisle smetane, zaradi česar je bolj aromatično in ima podaljšan rok uporabe. Ker je osnova zanj mleko senene prireje, ima več nenasičenih maščobnih kislin kot maslo iz konvencionalnega mleka. Pravilen postopek metenja (izdelava iz smetane) naredi maslo zelo lahko mazljivo.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.