
Bio ajda pražena 250 g
Ste že hrustali danes? Če obožujete ekstra hrustljavost v svojih jedeh, je pražena ajda popoln vsestranski posip! S svojim aromatičnim, rahlo oreščkastim okusom in fino hrustljavo teksturo obogati tako sladke kot slane jedi.
To priljubljeno psevdožito lahko preprosto posujete po obrokih ali pa ga pripravite kot kašo. V podjetju Rapunzel ga skrbno pražijo in takoj sveže pakirajo, da ohrani svojo kakovost.
Ajda tehnično ni pravo žito, ampak rastlina iz družine dresnovk, zato je odlična alternativa klasičnim žitom.
Zanimivost: Njeni bogati cvetovi predstavljajo pomemben vir hrane za čebele.
Uporaba: S svojim okusnim hrustljavim učinkom pražena ajda obogati müsli, solate, juhe, jogurt, sadne solate, zelenjavne jedi in še mnogo več. Pripravljena je za uživanje naravnost iz vrečke – preprosto posujte in uživajte v hrustljavosti!
Prav tako lahko iz pražene ajde pripravite aromatično ajdovo kašo (Kasha), ki jo lahko pripravite v sladki ali slani različici.
Priprava: Za pripravo ajdove kaše (Kasha): Ajdo sperite, nato zavrite 1 del ajde v 2 delih vode, mleka ali rastlinske alternative. Kuhajte na nizkem ognju 10–15 minut s pokritim pokrovom, dokler ne postane mehka.
BIO ajda pražena in oluščena iz ekološke pridelave.
Lahko vsebuje sledi glutena, arašidov, sezama in lupinastega sadja.
Hranilna vrednost na 100g: energijska vrednost: 1493kJ/353kcal, maščobe 3,2g -od tega nasičene maščobe 0,9g, ogljikovi hidrati 65g -od tega sladkor 0,9g, vlaknine 4,7g, beljakovine 14g, sol 0,01g.
Rapunzel je eden vodilnih proizvajalcev ekološke hrane v Evropi. Leta 1974 sta Joseph Wilhelm in Jennifer Vermeulen ustanovila samooskrbno komuno na kmetiji z majhno trgovino z naravno zdravo hrano v mestu Augsburg na Bavarskem. Iz teh skromnih začetkov se je v zadnjih 45 letih razvilo mednarodno podjetje z več kot 500 zaposlenimi. Ideja za vsem tem je ostala ves čas enaka: proizvodnja certificirano organske, naravne in neobdelane, vegetarijanske hrane. Prvi Rapunzlovi izdelki so bili namazi iz oreščkov, suho sadje in musliji. Danes proizvodni program obsega okoli 550 različnih izdelkov. Poleg namazov iz oreščkov, suhega sadja in müslijev sedanji program sestavljajo še testenine, jedilna olja, čokolade in kava.
EU